För närvarande har de flesta varumärken, med undantag för ett fåtal lågprisprodukter och enskilda varumärken på marknaden, sin egen exklusiva förpackningsdesign, vilket inte bara bidrar till att höja produktpriserna, utan också till att sticka ut från konkurrerande produkter och skapa bättre fördelar.
1 Vinförpackningsmaterialens inverkan på vin
1.1 Huvudtyper av vinförpackningsmaterial
Alkoholförpackningar omfattar huvudsakligen ytterförpackningar och innerförpackningar. Ytterförpackningsmaterialen inkluderar papper, plast, metall och trä; innerförpackningsmaterialen inkluderar plast, glas, trä och keramik; dessutom är vinförpackningar som användes i antiken också en innovation, och keramik, jadeprodukter och kristallprodukter används också. Används för vinförpackningar.
1.2 Vinförpackningsmaterialens inverkan på vin
Även om vinets yttre förpackningsmaterial inte är i direkt kontakt med vin, kan dess inverkan på vin inte ignoreras.
1.2.1 I ytterförpackningar är papper det viktigaste förpackningsmaterialet, och dess dolda faror kan inte ignoreras. Den främsta anledningen är att kemikalier som läckageskyddsmedel, limningsmedel och fyllnadsmedel måste tillsättas massan under papperstillverkningsprocessen.
(gör papper ogenomskinligt), blekmedel, färgämnen etc. Medlet mot läckage är huvudsakligen hartsvål; fyllmedlet är kaolin, kalciumkarbonat, titandioxid, zinksulfid, bariumsulfat och magnesiumsilikat; blekmedlet är kalciumhypoklorit, hypoklorsyra, natriumperoxid och väteperoxid etc.; färgämne Använd vattenlösliga färgämnen och färgpigment. De flesta av de lösta ämnena i papper kommer från kemiska ämnen som massatillsatser. Bland färgämnena används kadmiumbaserade metaller mestadels i rött, och blybaserade metaller används mestadels i gult, som också kan lösas upp i låga koncentrationer (mg/L-nivå) och orsaka sjukdom. Tungmetaller kan inte brytas ner biologiskt, tvärtom kan de anrikas tusentals gånger under biologisk förstoring av näringskedjan och slutligen komma in i människokroppen. Tungmetaller kan interagera starkt med proteiner och enzymer i människokroppen, vilket gör dem inaktiva och kan också ansamlas i vissa organ i människokroppen, vilket resulterar i kronisk förgiftning. Pappersfärgämnen innehåller giftiga fluorescerande färgämnen, vaxpapper innehåller restmonomerer och vissa vaxer innehåller cancerframkallande ämnen. Dessutom kan formaldehyd som används i svampdödande medel eller hartsbearbetning också lösas upp från pappersprodukter.
1.2 Vinförpackningsmaterialens inverkan på vin
Även om vinets yttre förpackningsmaterial inte är i direkt kontakt med vin, kan dess inverkan på vin inte ignoreras.
1.2.1 I ytterförpackningar är papper det viktigaste förpackningsmaterialet, och dess dolda faror kan inte ignoreras. Den främsta anledningen är att kemikalier som läckageskyddsmedel, limningsmedel och fyllnadsmedel måste tillsättas massan under papperstillverkningsprocessen.
(gör papper ogenomskinligt), blekmedel, färgämnen etc. Medlet mot läckage är huvudsakligen hartsvål; fyllmedlet är kaolin, kalciumkarbonat, titandioxid, zinksulfid, bariumsulfat och magnesiumsilikat; blekmedlet är kalciumhypoklorit, hypoklorsyra, natriumperoxid och väteperoxid etc.; färgämne Använd vattenlösliga färgämnen och färgpigment. De flesta av de lösta ämnena i papper kommer från kemiska ämnen som massatillsatser. Bland färgämnena används kadmiumbaserade metaller mestadels i rött, och blybaserade metaller används mestadels i gult, som också kan lösas upp i låga koncentrationer (mg/L-nivå) och orsaka sjukdom. Tungmetaller kan inte brytas ner biologiskt, tvärtom kan de anrikas tusentals gånger under biologisk förstoring av näringskedjan och slutligen komma in i människokroppen. Tungmetaller kan interagera starkt med proteiner och enzymer i människokroppen, vilket gör dem inaktiva och kan också ansamlas i vissa organ i människokroppen, vilket resulterar i kronisk förgiftning. Pappersfärgämnen innehåller giftiga fluorescerande färgämnen, vaxpapper innehåller restmonomerer och vissa vaxer innehåller cancerframkallande ämnen. Dessutom kan formaldehyd som används i svampdödande medel eller hartsbearbetning också lösas upp från pappersprodukter.
2 Slutsats
För närvarande studerar många länder i världen användningen av gröna förpackningar och användningen av giftfria och ofarliga förpackningsmaterial. Inom internationell livsmedelshandel har länder formulerat relevanta regler och standarder för att skydda konsumenternas hälsa och säkerställa att de spelar en aktiv roll i livsmedelssäkerheten. Människor är beroende av mat för sin framtid, och livsmedelssäkerhet är nära förknippad med varje konsument, och livsmedelssäkerhet har blivit ett fokusområde. Med den kontinuerliga förbättringen av människors levnadsstandard och den snabba utvecklingen av vetenskap och teknik är människors fokus på livsmedelssäkerhet inte bara begränsat till själva livsmedelsproblemet, utan även de livsmedelssäkerhetsproblem som kan orsakas av material och produkter som kommer i kontakt med livsmedel har blivit alltmer populära. En av de saker man bör vara uppmärksam på är de mest typiska tiderna, såsom speciella rika beläggningar, bensenbaserade lösningsmedel i livsmedelsförpackningspåsar och andra säkerhetsfrågor har väckt utbredd oro och oro från alla samhällsskikt.
Bland vinförpackningsmaterialen används glasflaskor som behållare, och deras användning har varit relativt mogen. Keramiska vinflaskor försämras på grund av faktorer som porositet och vattenabsorption. Benporslin har låg vattenabsorption och liten porositet och kan användas i vinförpackningar. De plastprodukter som nämns ovan har använts i stor utsträckning i vinförpackningar, men de har alla sina egna fördelar och nackdelar, och ett kompositmaterial som blandar två eller flera polymermaterial kan kompensera för bristerna i tillämpningen av olika polymermaterial. Som en vetenskaplig forskningsinstitution bör den stärka forskningen och tillämpningen av nya vinförpackningsmaterial, hitta lämpliga förpackningsmaterial, ge bättre yrkestitlar för utvecklingen av vinindustrin och låta den långvariga vinkulturen sprida sig i Kina.
Publiceringstid: 14 oktober 2022